Τα παιδιά κατά τη διάρκεια της εφηβείας έχουν σημαντικές ιδιαιτερότητες σε ότι αφορά τις ανάγκες τους σε θρεπτικά συστατικά και ενέργεια, προκειμένου να υποστηριχθούν οι ραγδαίες αλλαγές και ο υψηλός ρυθμός ανάπτυξης. Ειδικά σε ότι αφορά την πρωτεϊνική πρόσληψη και τις ανάγκες σε ενέργεια. Κατά τη διάρκεια της ραγδαίας ανάπτυξης, η οποία παρατηρείται περίπου στα 12,5 έτη για στα κορίτσια , τα παιδιά έχουν ιδιαίτερα αυξημένες ανάγκες σε ασβέστιο, για τη σωστή ανάπτυξη του σκελετού και την απόκτηση της βέλτιστης οστικής μάζας. Παράλληλα, η εμμηναρχή στα κορίτσια αυξάνει σημαντικά τις ανάγκες σε σίδηρο. Η κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε σίδηρο, όπως το κόκκινο κρέας, τα πουλερικά και τα εμπλουτισμένα δημητριακά σε συνδυασμό με πηγές βιταμίνης C, είναι επιβεβλημένη, ενώ σε περίπτωση σιδηροπενικής αναιμίας συνήθως κρίνεται αναγκαία η κάλυψη του παιδιού με αντίστοιχα συμπληρώματα. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δίνεται σε παιδιά που αποφεύγουν από πεποίθηση την κατανάλωση κρέατος και επιλέγουν μια αυστηρή ή λιγότερο αυστηρή χορτοφαγική δίαιτα. Κατά τη διάρκεια της εφηβείας τέλος είναι εξαιρετικά σημαντική η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής, τόσο για την πρόληψη της παχυσαρκίας αλλά και για την αποφυγή διαταραχών λήψης τροφής, όπως η ανορεξία και η βουλιμία. Στερητικές δίαιτες και η παράλειψη κυρίων γευμάτων αποτελούν εντελώς ακατάλληλες πρακτικές για τα παιδιά αυτής της ηλικίας. Αντίθετα, παιδιά με προβληματικό σωματικό βάρος, υπέρβαρα αλλά και ελλιποβαρή πρέπει να ενθαρρύνονται ώστε να παρακολουθούνται από ειδικούς ώστε να εξασφαλίζουν την επαρκή διατροφική τους πρόσληψη σε ενέργεια, μάκρο- και μικροθρεπτικά συστατικά, σε συνδυασμό με την αύξηση της σωματικής τους δραστηριότητας. Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής κατά την εφηβεία έχει συσχετιστεί με καλύτερες διατροφικές συνήθειες κατά την ενήλικη ζωή και ουσιαστικά θεωρείται μια παρακαταθήκη για την εξασφάλιση του χαμηλότερου δυνατού κινδύνου των νοσημάτων φθοράς κατά την ενήλικη ζωή.
Λύστε σήμερα κιόλας το πρόβλημα σας με σωστό πρόγραμμα διατροφης κλεινωντας ραντεβού εδώ. Αν πάλι είστε εκτός Θεσσαλονίκης εξυπηρετηθείτε online πατωντας εδω Aν εχετε καποια αποροια στειλτε mail εδω