Η Πορεία μας στο χρόνο
-
2006-2012
Το ξεκίνημα
Ονομάζομαι Ιωάννης Καφαντάρης.Με όπλο μου την αγάπη για τη βιοχημεία και την ίαση του ασθενούς εισήχθηκα το 2006 στο ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης,και έλαβα γερές βάσεις με τις οποίες η εξέλιξή μου συνεχίστηκε στα μετέπειτα στάδια της πορείας μου
-
2012-2013
Η εξωτερική εμπειρία
Το 2012 υπηρέτησα τη στρατιωτική μου θητεία στην Ελληνική δύναμη Κύπρου γεγονός το οποίο μου έδωσε την ικανότητα να συνεργαστώ με το Στρατιωτικό Νοσοκομείο αξιολογώντας τη θρεπτική κατάσταση των νοσηλευομένων αλλά παράλληλα και να αποκτήσω εμπειρία στο κομμάτι που ονομάζεται μαζική σίτιση.Η εμπειρία μου αυτή με καθιστά σήμερα ικανό να συνθέτω νόστιμα και υγειηνά προγράμματα διατροφής
-
2013-2019
Η κλινική πορεία
Από τη λήξη της Στρατιωτικής μου Θητείας και επείτα παρακολουθώ συνεχώς σεμινάρια αθλητικής και κλινικής διατροφής παράληλλα με την άσκηση του επαγγέλματος.Το 2018 είχα τη χαρά να συνεργαστώ με την ενδοκρινολογική κλινική του Ιπποκράτειου νοσοκομείου γεγονός το οποίο πολλαπλασίασε την εμπειρία μου αύξησε τις γνώσεις μου και φυσικά τα αποτελέσματα μου
-
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2019
Η Έναρξη
Το Νοέμβριο του 2019 άνοιξα το πρώτο μου για το γραφείο στην πλατεία Αριστοτέλους 7 με όπλο μου τη θέληση και τα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας παρακολουθώ την εξέλιξη ασθενών και υγειών και κάνω τις υπηρεσίες μου πιο προσιτές στον κόσμο.Η επιδημία sars cov 2 μου έμαθε ένα σημαντικό μάθημα και μου έδωσε τρόπο να συνεργάζομαι με όποιον παρακολουθώ εξ αποστάσεως με απόλυτη επιτυχία τρόπος σκέψης τον οποίον υιοθετώ και θα υιοθετώ
-
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2021
Η μετεκπαίδευση
Η διαρκής επιτυχία του γραφείου στα νεφρολογικά περιστατικά κατάφερε να εξασφαλίσει ισχυρες συστάσεις κατω απο τις οποίες εισήχθην στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών της ιατρικής σχολής του ΔΠΘ με αντικείμενο την σύγχρονη μεθοδολογία στην αντιμετώπιση της χρόνιας νεφρικής νόσου
